bahan bahan membuat pecel

Pecel adalah panganan khas indonesia yang berasal dari wilayah Jawa khususnya Yogyakarta. Pecel hampir serupa dengan gado-gado, hanya saja perbedaan bahan utama yang membedakan antara pecel dan gado-gado. Pecel mempunyaibahan dasar yaitu sayuran rebus seperti potongan kacang panjang, daun singkong, tauge, irisan mentimun serta bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Pada artikel kali ini akan dibahas tentang cara membuat pecel enak dan gurih khas Jogja. 

Bahan-bahan : 

1. 8 bh kacang panjang (potong-potong kecil). 
2. 1 ikat daun singkong (ambil bagian daun saja). 
3. 150 gr tauge (bersihkan bagian ujungnya kemudian rendam dalam air hangat). 
4. 1 bh mentimun (iris-iris tipis). 
5. 250 gr daun bayam. 

pengertian pecel dalam berbagai bahasa

Pecel is an Indonesian sauce based on chillies, peanuts, tamarind and coconut sugar. It is commonly served over boiled vegetables. It is similar to the sauce used in Gado-gado. In Malaysia, it is called as Pecal^[1] and also an influence from theJavanese in the country.

Pecel Pradah

belum ke Samarinda bila belum ke salah satu pecel terenak di Samarinda, itu kata orang mengenai pcel yang satu ini.